Nosso organismo necessita de nutrição adequada para realizar suas funções principais, que também acarretam no brilho dos seus cabelos e na luminosidade de sua pele... Luminosidade do sorriso, brilho dos olhos... No seu bem-estar físico.

De que adianta energia, alegria, alto-astral para serem usados apenas na recuperação de sua saúde física?

Deixa de ser egoísta!!! Cuide bem de você, e você já está fazendo muito pelo próximo, pelo mundo.

:: Nutrição é a soma de processos incluídos no crescimento, reparação e manutenção do organismo como um todo. As substâncias nutritivas é que fornecem energia e são a matéria-prima com a qual o organismo realiza suas múltiplas funções, produzindo as várias substâncias químicas internas necessárias à vida.

:: O Perigo silencioso da desnutrição

O conceito de alimentação está sendo rapidamente alterado, à partir de uma fórmula de "adequação’’, ou seja, de maneira a prevenir as doenças carenciais, como o escorbuto, o raquitismo, o béri-beri, etc. No caso da cirrose hepática e da arteriosclerose, a proporção de gorduras e outras substâncias no sangue podem estar em desequilíbrio. A deficiência ou falta de vitaminas na dieta alimentar pode apresentar perturbações específicas, ou doenças deficitárias. Mas não pense que só quem mora na Somália corre o risco de estar anêmico e desnutrido. Mulheres que teimam em saltar refeições e viver de diet-shakes são vítimas silenciosas deste perigo, que acaba se refletindo em cabelos e unhas quebradiços, falta de energia e pele flácida.

:: Vitaminas, transformadores essenciais

Assim como os outros elementos, as vitaminas são compostos orgânicos, substâncias que contém carbono, mas ao contrario das proteínas e outros alimentos, não fornecem energia, mas são essenciais para a transformação da energia e regulação do metabolismo do corpo. Portanto essa história de que vitamina engorda não tem fundamento científico.

As vitaminas são as vezes chamadas "hormônios exógenos" pois algumas delas apresentam grande semelhança com a estrutura química de certos hormônios produzidos no corpo.